Nhà tạo mẫu trẻ tuổi gốc Việt này đã tốt nghiệp khoa nghiên cứu chính trị tại đại học tổng hợp Sác Lơ Praha, song lại khẳng định vị trí ở CH Séc bằng nhãn hiệu thời trang La Femme Mimi của riêng mình.

 Cửa hiệu thời trang mới ở Amsterdam là là tham vọng vươn dài cánh tay của các nhà tạo mậu độc lập từ Séc sang Hà Lan. Nó nằm trong khu phố cổ lịch sử “Chín phố“ ở trung tâm thành phố, nổi tiếng với những kênh rạch. Bên cạnh là nhiều nhà bảo tàng, tiệm cà phê va cửa hiệu thời trang của các nhà tạo mẫu địa phương. La Femme Mimi giới thiệu ở đây những bộ sưu tập ưng ý nhất của mình.

 Như bộ sưu tập Vải bông tự nhiên của Natália Steklová với sự cộng tác của chính nhà trang sức kim hoàn Séc (Marie Silodi, Jiřina Ryantová và nhiều người khác). Trong tương lai còn có kế hoạch bổ xung thêm các bộ sưu tập mới của nhãn hiệu LEEDA và sản phẩm đặc sắc của các sinh viên khoa trang phục và giầy dép Všup Praha.

 Ngoài cửa hiệu mới khai trương ở Amsterdam, Mimi Nguyen còn sở hữu hai boutique ở Praha. Bên cạnh những sản phẩm nhãn hiệu La Femme Mimi (mới nhất là thuỷ thủ) còn có thêm cả sành sứ châu Á, đồ gỗ và nhiều loại trang trí nội thất khác. Ngoài ra tại Praha, Mimi còn tạo cơ hội cho các nhà tạo mẫu và trang trí kim hoàn khác.